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长豇豆炒肉丁

长豇豆炒肉丁

/更多做法
评论(14)浏览(13322)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

清纯小棉袄 首发于2014-08-10

未经允许,不得转载!
长豇豆这类豆类的菜我家宝宝非常喜欢吃,甚至有点儿偏好这类素菜,可能和我们不大喜欢吃肉有关吧,也不知这样算好还是不好,所以添加了一点儿肉丁,希望他会吃点儿,但对于我们,加了肉丁的豇豆很下饭!

食材

  • 主料
  • 猪肉丁

    150g
  • 长豇豆

    400g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 生姜

    适量
  • 蒜头

    适量
  • 辣椒

    适量
  •  
步骤
长豇豆炒肉丁的做法步骤1

1.豇豆洗净切段。

长豇豆炒肉丁的做法步骤2

2.辣椒剁碎,姜蒜切粒。

长豇豆炒肉丁的做法步骤3

3.熟猪肉切成丁。

长豇豆炒肉丁的做法步骤4

4.热油炒香姜蒜粒。

长豇豆炒肉丁的做法步骤5

5.放入豇豆翻炒。

长豇豆炒肉丁的做法步骤6

6.加入料酒,生抽,盐,适量的水翻炒。

长豇豆炒肉丁的做法步骤7

7.倒入肉丁,辣椒翻炒。

长豇豆炒肉丁的做法步骤8

8.炒至豆熟,辣味儿出来即可。

长豇豆炒肉丁的做法步骤9

9.一盘很开胃的菜上桌了!

小贴士
如果是生猪肉,就要先炒猪肉再炒豇豆。
向你推荐: 猪肉丁的做法   长豇豆的做法
 

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