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汤粉

汤粉

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评论(8)浏览(109551)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

菲菲部落 原创于2009-07-12

未经允许,不得转载!
中饭吃泰式快餐,没什么好吃的,看见朋友在吃汤粉,一直爱吃河粉,米粉一类的。就随便叫了一分充饥。开始没在意,看见做法特别简单,从配料到汤都很简单,肉也是白水煮的。拿过来没多想,一吃,发现很好吃,意外惊喜,就学会了自己做。
很健康,很低卡的一碗汤粉。

食材

  • 主料
  • 干河粉

    200g
  • 洋葱

    150g
  • 鸡肉

    150g
  •  
  • 辅料
  • 青葱

    适量
  • 香菜

    适量
  • 豆芽

    适量
  • 酸辣汤酱

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 精盐

    适量
  •  
步骤
汤粉的做法步骤1

1.干河粉先用冷水泡开。

汤粉的做法步骤2

2.鸡肉过水,手撕成丝待用。

汤粉的做法步骤3

3.胡萝卜,青葱,洋葱,香菜切好,豆芽装好待用。

汤粉的做法步骤4

4.汤碗中放2小勺酸辣汤酱,加少量鸡精,加精盐,滴几滴柠檬汁就可以了。

汤粉的做法步骤5

5.把切好的菜放进碗底,锅内烧热水,水开后,把河粉放在水中烫5秒立刻捞出。

汤粉的做法步骤6

6.把汤浇在面上,放上鸡丝即刻。

小贴士
可以放自己喜欢的材料。
向你推荐: 干河粉的做法   洋葱的做法   鸡肉的做法
 

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