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芒果小鱼果盘

芒果小鱼果盘

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评论(36)浏览(41242)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

天使落凡尘 独家发布于2014-07-31

未经允许,不得转载!
一直在想芒果的造型,除了太阳花就想到了小鱼的形状,金色的小鱼搭配绿绿的水草,小鱼在水里有的好惬意呢,只是实在不喜欢弄芒果的时候两手黄黄的那里也不敢碰,很喜欢芒果的那种特殊香气,是我喜欢外地水果里为数不多的一个品种,相反的是辰辰不喜欢,做成冰激凌还可以接受。

食材

  • 主料
  • 芒果

    1个
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 苹果

    适量
  • 蓝莓

    适量
  •  
步骤
芒果小鱼果盘的做法步骤1

1.准备好食材。

芒果小鱼果盘的做法步骤2

2.苹果切掉一片后再切掉两个小三角。

芒果小鱼果盘的做法步骤3

3.再切点薄片备用。

芒果小鱼果盘的做法步骤4

4.食盐加水溶化后将切好的苹果片浸泡片刻防止氧化。

芒果小鱼果盘的做法步骤5

5.芒果切掉一半,打格子刀。

芒果小鱼果盘的做法步骤6

6.把芒果反过来,前端切掉一小块。

芒果小鱼果盘的做法步骤7

7.蓝莓做眼睛,苹果做尾巴和水草。

小贴士
有柠檬的话可以用柠檬水浸泡苹果防止氧化。
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