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黑椒牛排

黑椒牛排

/更多做法
评论(263)浏览(435116)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

舞之灵1027 原创于2011-04-06

未经允许,不得转载!
小宇很喜欢吃牛排,和我嚷嚷了几次,可是我没有时间做呢,但答应了他只能做到,于是利用中午时间去了沃尔玛,买了事先腌制过的牛排,加上少许配料,哈哈,一份简单美味的牛排就成功了哦,感兴趣的朋友不妨也试试吧

食材

  • 主料
  • 黑椒牛排

    250g
  •  
  • 辅料
  • 西兰花

    50g
  • 胡萝卜

    30g
  • 洋葱

    适量
  •  
步骤
黑椒牛排的做法步骤1

1.腌制过的黑椒牛排,购至沃尔玛

黑椒牛排的做法步骤2

2.洋葱半粒、胡萝卜和西兰花适量

黑椒牛排的做法步骤3

3.西兰花掰成小块,胡萝卜切成花片,洋葱切细条,烧开水,加点盐和油,放入西兰花和胡萝卜焯烫



黑椒牛排的做法步骤4

4.另取锅放油,烧热,放入黑椒牛排,煎至8分熟,盛出,摆上胡萝卜和西兰花

黑椒牛排的做法步骤5

5.利用底油,放入洋葱丝翻炒出香味,

黑椒牛排的做法步骤6

6.加入黑椒汁、糖、料酒、蚝油和少许的水烧开,用生粉勾薄芡淋在牛排上即可(还可以撒些现磨黑胡椒碎,更香)

小贴士
舞语:

买的时候没看价格,回家一看,腌制好的牛排要46元一斤,天啊,净牛肉不是才20元左右吗?下次我自己弄,用黑胡椒碎、黑椒汁、盐和少许的嫩肉粉一样可以哦
向你推荐: 黑椒牛排的做法
 

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