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炸馒头干

炸馒头干

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

郁医生私房菜 原创于2014-07-18

未经允许,不得转载!
上次馒头买多了,早晨做了馒头干,金黄诱人吧

食材

步骤
炸馒头干的做法步骤1

1.馒头切薄片

炸馒头干的做法步骤2

2.鸡蛋打散加适量盐搅匀

炸馒头干的做法步骤3

3.将馒头片蘸上鸡蛋液

炸馒头干的做法步骤4

4.锅中油烧至六成热,下入馒头片中火炸

炸馒头干的做法步骤5

5.炸至两面金黄捞出控油

炸馒头干的做法步骤6

6.开始食用

小贴士
这样炸的馒头干用的油非常少,如果喜欢吃更脆一点的,把鸡蛋液换成盐水即可
向你推荐: 馒头的做法   鸡蛋的做法
 

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