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芒果雪糕

芒果雪糕

/更多做法
评论(7)浏览(12945)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:5-6人
 
简介

楓之葉 独家发布于2014-07-03

未经允许,不得转载!
夏日消暑,清凉一下,输什么也不要输掉心情~~夏日甜品走起,现在来个简单版的芒果雪糕~方便又美味,这是大宝的超级超级大爱!

食材

  • 主料
  • 芒果

    500克
  • 40克
  • 辅料
  • 淡奶油

    250毫升
  • 牛奶

    200毫升
步骤
芒果雪糕的做法步骤1

1.将芒果清洗干净。

芒果雪糕的做法步骤2

2.将芒果切开,划十字,切出芒果丁。

芒果雪糕的做法步骤3

3.将芒果丁放入料理机。

芒果雪糕的做法步骤4

4.加入200毫升的牛奶,40克的糖。

芒果雪糕的做法步骤5

5.打成芒果浆。

芒果雪糕的做法步骤6

6.倒入淡奶油。

芒果雪糕的做法步骤7

7.搅拌均匀,雪糕浆就做好啦~

芒果雪糕的做法步骤8

8.雪糕机提前冷冻18小时以上。

芒果雪糕的做法步骤9

9.组装好雪糕机,开启按键,慢慢倒入雪糕浆。

芒果雪糕的做法步骤10

10.大概20分钟左右。

芒果雪糕的做法步骤11

11.芒果雪糕做好了!

芒果雪糕的做法步骤12

12.用量杯装好雪糕浆,倒入消毒过的模具里,9分满即可。

芒果雪糕的做法步骤13

13.盖上盖子,放冰箱冷冻3小时左右。

芒果雪糕的做法步骤14

14.美味的冰棒就做好啦~

芒果雪糕的做法步骤15

15.其实自己做雪糕的成品也不低,但胜在无添加,吃得放心!嘿嘿~

小贴士
曾经听过一个报道,外面买的雪糕,至少有六十多种添加剂,想想这个数据真的不寒而栗,实在可怕!所以还是自己DIY比较放心啦~
其实做这个雪糕可以不用雪糕机,直接将淡奶油打至6分发,将材料混合好就OK~但我觉得用雪糕机可以解放双方,做出来的雪糕完全没有冰渣,多好!
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