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蜜枣排山药

蜜枣排山药

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评论(8)浏览(20513)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

荧姳 首发于2014-07-03

未经允许,不得转载!
蜜枣是女人滋补的好食物与山药一起烹饪更是一道美味。

山药健脾益胃、助消化,山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

蜜枣排山药是上海小吃,糖根据自己口感适当调整,不错的养生食谱哦,补益脾胃,滋肾养心。适用于脾胃虚弱、食欲不振、心悸失眠、腰膝酸软等。有增进食欲、养心安眠、防病保健之功效。

食材

  • 主料
  • 山药

    3根
  •  
  • 辅料
  • 淀粉

    适量
  • 白糖

    适量
  • 无核蜜枣

    适量
  •  
步骤
蜜枣排山药的做法步骤1

1.山药去皮洗净

蜜枣排山药的做法步骤2

2.洗净的山药切块

蜜枣排山药的做法步骤3

3.切好的山药备用

蜜枣排山药的做法步骤4

4.蜜枣是去核的切开

蜜枣排山药的做法步骤5

5.先把蜜枣摆在盘子中间,再把切好的山药摆好

蜜枣排山药的做法步骤6

6.全部摆好,山药蜜枣根据自己喜欢随意摆

蜜枣排山药的做法步骤7

7.放入蒸锅内大火蒸熟,

蜜枣排山药的做法步骤8

8.蒸好的山药蜜枣,准备水淀粉

蜜枣排山药的做法步骤9

9.锅内加水、白糖烧至溶化,用湿生粉勾薄芡,

蜜枣排山药的做法步骤10

10.浇在山药上即成

小贴士
山药去皮最好带上手套,防止过敏,勾芡要稀薄,甜度根据自己适当调整
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