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咖喱土豆早餐饼

咖喱土豆早餐饼

/更多做法
评论(133)浏览(46917)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

红豆厨坊 独家发布于2014-06-06

未经允许,不得转载!
土豆是很多人都喜欢的食材,尤其是对土豆控来说不论怎样做都是最爱。
我也是土豆的爱好者,不论怎样都是超级喜欢。
土豆饼做法也有很多,这种土豆饼简单快捷,非常适合用来作为早餐,这次加入一些新意放入少许咖喱粉,煎至出来的土豆饼金黄黄的,再带着一些淡淡的咖喱香气,诱人食欲,吃上一块,一定会带给你一天的好心情。

食材

  • 主料
  • 土豆

    1个
  • 小麦面粉

    30g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 咖喱粉

    3g
  • 鸡精

    少许
  • 葱花

    适量
  •  
步骤
咖喱土豆早餐饼的做法步骤1

1.准备好所有的食材。

咖喱土豆早餐饼的做法步骤2

2.土豆去皮擦成丝。

咖喱土豆早餐饼的做法步骤3

3.加入适量的清水。。

咖喱土豆早餐饼的做法步骤4

4.土豆丝中加入葱花,面粉。

咖喱土豆早餐饼的做法步骤5

5.加入盐,咖喱粉,鸡精。

咖喱土豆早餐饼的做法步骤6

6.搅拌均匀成为稍厚一些的面糊。

咖喱土豆早餐饼的做法步骤7

7.平底锅倒油烧热,放入土豆面糊摊成圆饼。

咖喱土豆早餐饼的做法步骤8

8.中小火慢慢煎至,一面定型后翻面,直到两面金黄饼熟。

小贴士
面粉不用太多,少许就好,面粉多了饼的口感不好。
煎至要用中小火,火太大饼容易糊。
向你推荐: 土豆的做法   小麦面粉的做法
 

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