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抹茶味磨牙棒

抹茶味磨牙棒

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评论(7)浏览(10543)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:5-6人
 
简介

广东海之韵 原创于2014-06-03

未经允许,不得转载!
之前做过原味的磨牙棒,这一次试一下加抹茶粉,烤的时候真要多加留意,一不小心就烤过头了,特别是晚上烤,看不清楚变色。第一盘烤不成功,就是因为烤过头了。

食材

步骤
抹茶味磨牙棒的做法步骤1

1.抹茶粉和低粉混合后过筛

抹茶味磨牙棒的做法步骤2

2.软化黄油加入糖粉

抹茶味磨牙棒的做法步骤3

3.加入鸡蛋

抹茶味磨牙棒的做法步骤4

4.搅拌均匀后加入面粉

抹茶味磨牙棒的做法步骤5

5.揉成团,再静置半小时

抹茶味磨牙棒的做法步骤6

6.将面团擀成长方形簿片,切成条状

抹茶味磨牙棒的做法步骤7

7.两手向不同方向拧,放在烤盘上,涂上蛋液

抹茶味磨牙棒的做法步骤8

8.烤箱预热170度,烤十分钟左右

小贴士
因为各牌子面粉量吸水性不同,因此酌情调整面粉的用量,让面团成为一个比较干又不太柔软的面团即可。
向你推荐: 低筋面粉的做法   鸡蛋的做法
 

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