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烧烤季

烧烤季

/更多做法
评论(20)浏览(27968)
  • 准备时间:无
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

芷萍 原创于2010-12-13

未经允许,不得转载!
烧烤是大家最喜爱的一款美食,老少咸宜。食材选用不拘,所以,是大家比较喜欢的。

食材

  • 主料
  • 鸡翅

    300g
  • 牛排

    200g
  • 玉米

    400g
  •  
  • 辅料
  • 烤肉酱

    适量
  • 孜然

    适量
  • 黄瓜

    150g
  • 香肠

    150g
  • 面筋

    100g
  • 油麦菜

    适量
  • 豆干

    适量
  •  
步骤
烧烤季的做法步骤1

1.烧烤炉具准备好,烧烤用的食材一般是选择自己喜欢的就好,随便什么,都可以拿来烤着吃,我这次烤的食材是:牛肉、鸡翅、面筋、豆干、油麦菜、玉米、烤肠、黄瓜。本来还想烤些红薯土豆之类的

烧烤季的做法步骤2

2.腌制好的牛肉串串。

烧烤季的做法步骤3

3.腌好的鸡翅中串串

烧烤季的做法步骤4

4.玉米和面筋

烧烤季的做法步骤5

5.油麦菜洗净控水后串串,豆干和黄瓜整理后串串

烧烤季的做法步骤6

6.开火,将需要长时间烤制的食材先放上,然后可以陆续的放进去容易烤制的食材。所有烤制的食材,在放在烤架上时,先涂一层油,这样避免食材经过烤制过干,尤其是蔬菜

烧烤季的做法步骤7

7.翻面烤制,香气已经袭来

烧烤季的做法步骤8

8.烤熟的串串可以直接吃,也可以涂抹上烧烤酱食用。

小贴士
放置烤炉的时候,在周围铺上报纸,免得烤时溅起的油污了桌面,烧烤完毕后,直接拿去报纸,省去清理的麻烦。
向你推荐: 鸡翅的做法   牛排的做法   玉米的做法
 

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