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海带鸡蛋卷

海带鸡蛋卷

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

阿大 原创于2014-06-26

未经允许,不得转载!
这个菜的造型完全是为了吸引家里的宝宝,海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血,鸡蛋和海带都是营养丰富的食材,适合孩子吃!

食材

  • 主料
  • 海带

    1大张
  • 鸡蛋

    3个
  • 辅料
  • 适量
  • 番茄酱

    适量
步骤
海带鸡蛋卷的做法步骤1

1.准备好材料,海带洗净备用

海带鸡蛋卷的做法步骤2

2.将鸡蛋打散,海带切成长方形

海带鸡蛋卷的做法步骤3

3.锅里加适量的水,把海带放进去煮熟

海带鸡蛋卷的做法步骤4

4.鸡蛋里面加入适量的盐

海带鸡蛋卷的做法步骤5

5.锅里加少量的油烧热后,把鸡蛋液倒进去

海带鸡蛋卷的做法步骤6

6.摊成鸡蛋饼,两面都煎一下

海带鸡蛋卷的做法步骤7

7.海带煮软了之后捞起来,然后把鸡蛋饼放在上面,切去两头多余的

海带鸡蛋卷的做法步骤8

8.然后在中间挤上一条番茄酱,抹匀

海带鸡蛋卷的做法步骤9

9.卷起来,切断就可以了!卷起来不好固定的话,可以用牙签串在中间!

小贴士
煮海带的时候,可以在水里放1小勺醋,这样海带能更快的煮软!
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