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菠萝饭

菠萝饭

/更多做法
评论(76)浏览(32635)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

sminey豆豆 原创于2014-05-06

未经允许,不得转载!
这道菠萝饭也是跟朋友学的,小孩子看见很新奇,便嚷着要吃菠萝饭,看了下朋友的菜谱,感觉还挺好做的,于是就洗锅刷盆动手做吧。事实证明,这饭很好吃,这么多饭,都被两个小毛头吃完了。

食材

步骤
菠萝饭的做法步骤1

1.菠萝从三分之二处切开,用勺子将菠萝肉挖出来,挖出来的菠萝肉用淡盐水浸泡20分钟;

菠萝饭的做法步骤2

2.黄瓜洗净后,切丁;

菠萝饭的做法步骤3

3.胡萝卜去皮后,洗净,切丁;

菠萝饭的做法步骤4

4.猪肉用盐、料酒、胡椒粉抓匀,腌制片刻;

菠萝饭的做法步骤5

5.炒锅烧热后,倒入适量油烧热,把肉丝放进锅里翻炒至变色,放入胡萝卜翻炒;

菠萝饭的做法步骤6

6.放入黄瓜丁,翻炒;

菠萝饭的做法步骤7

7.放入打散的冷米饭,翻炒均匀;

菠萝饭的做法步骤8

8.倒入鸡蛋液,迅速翻炒;

菠萝饭的做法步骤9

9.放入沥干水分的菠萝丁;

菠萝饭的做法步骤10

10.翻炒均匀即可,关火;

菠萝饭的做法步骤11

11.将菠萝饭盛入“菠萝碗”里即可;

小贴士
1、蔬菜可以换成自己喜欢的;
向你推荐: 剩米饭的做法   菠萝的做法   黄瓜的做法   胡萝卜的做法
 

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