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咖喱牛肉

咖喱牛肉

/更多做法
评论(2)浏览(5157)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

xiaodou1 首发于2014-02-20

未经允许,不得转载!
在超市看到牛筋肉,感觉很新鲜,所以就买了一些回家,想了半天不知道该做什么,逛超市的时候看到一盒咖喱,上面写着sb,很好奇,所以就买回家,做了一道咖喱牛肉。原来sb牌子的咖喱这么好吃。

食材

  • 主料
  • 牛筋肉

    350g
  • 胡萝卜

    1根
  • 洋葱

    1个
  •  
  • 辅料
  • 黄油

    适量
  • 适量
  • 生姜

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 咖喱露

    1盒
  • 西红柿

    1个
步骤
咖喱牛肉的做法步骤1

1.牛筋肉准备好。

咖喱牛肉的做法步骤2

2.牛肉切好备用。

咖喱牛肉的做法步骤3

3.牛肉焯水后捞出备用。

咖喱牛肉的做法步骤4

4.锅内加入清水,加入牛肉和生姜片。

咖喱牛肉的做法步骤5

5.把牛肉煮烂。

咖喱牛肉的做法步骤6

6.洋葱,生姜,大蒜切好备用。

咖喱牛肉的做法步骤7

7.黄油,咖喱露,西红柿准备好。

咖喱牛肉的做法步骤8

8.西红柿,胡萝卜切好备用。

咖喱牛肉的做法步骤9

9.锅内加入黄油,放入洋葱,大蒜,姜末,胡萝卜翻炒,洋葱炒成透明后,加入适量的咖喱露炒出香味。

咖喱牛肉的做法步骤10

10.加入煮好的牛肉继续翻炒。

咖喱牛肉的做法步骤11

11.最后把剩余的咖喱露全部放进去继续翻炒。

咖喱牛肉的做法步骤12

12.加入适量的清水,把胡萝卜煮熟,汤汁变粘稠后,依据个人口味加入盐巴,就可以出锅了。

小贴士
如果有咖喱粉,先用咖喱粉再洋葱炒熟后,加入咖喱粉,味道会更美味。
如果没有咖喱粉,只有咖喱露,那就在炒熟洋葱后,加入适量的咖喱露,炒出味道后,会更好吃。
再炒的过程中必须全部是小火。
向你推荐: 牛筋肉的做法   胡萝卜的做法   洋葱的做法
 

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