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白萝卜烧腊排

白萝卜烧腊排

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:5-6人
 
简介

刺猬xy 原创于2014-01-30

未经允许,不得转载!
白萝卜的功效:
  下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
  主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。

食材

  • 主料
  • 白萝卜

    300g
  • 腊排骨

    200g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 青尖椒

    适量
  • 小葱

    适量
  • 豆豉

    适量
步骤
白萝卜烧腊排的做法步骤1

1.腊排切段洗净

白萝卜烧腊排的做法步骤2

2.青尖椒切段

白萝卜烧腊排的做法步骤3

3.大蒜拍碎

白萝卜烧腊排的做法步骤4

4.小葱切段

白萝卜烧腊排的做法步骤5

5.油锅内倒入腊排炒香

白萝卜烧腊排的做法步骤6

6.倒入大蒜

白萝卜烧腊排的做法步骤7

7.倒入豆豉翻炒

白萝卜烧腊排的做法步骤8

8.倒入白萝卜加盐翻炒

白萝卜烧腊排的做法步骤9

9.加稍多的水焖一下

白萝卜烧腊排的做法步骤10

10.水快焖干时加入小葱翻炒几下起锅

小贴士
焖的时候水要适当多一些,不然会焖不熟
向你推荐: 白萝卜的做法   腊排骨的做法
 

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