菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 苦瓜烧腊排

苦瓜烧腊排

苦瓜烧腊排

/更多做法
评论(1)浏览(3980)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:6人以上
 
简介

刺猬xy 原创于2014-01-30

未经允许,不得转载!
这道菜是大宝最爱吃的,他喜欢吃苦瓜,尤其喜欢吃大块的苦瓜,好吧,为了保卫住他的胃,我每次炒苦瓜都会烧这种大块的。

食材

  • 主料
  • 苦瓜

    250g
  • 腊排骨

    200g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 小葱

    适量
  • 蒜苗

    适量
  • 豆豉

    适量
  • 辣椒酱

    适量
步骤
苦瓜烧腊排的做法步骤1

1.大蒜切段

苦瓜烧腊排的做法步骤2

2.腊排切段后洗净

苦瓜烧腊排的做法步骤3

3.大蒜拍碎

苦瓜烧腊排的做法步骤4

4.青尖椒切段

苦瓜烧腊排的做法步骤5

5.苦瓜切小段

苦瓜烧腊排的做法步骤6

6.热锅中放油后倒入腊排炒香

苦瓜烧腊排的做法步骤7

7.倒入干辣椒

苦瓜烧腊排的做法步骤8

8.倒入大蒜炒香

苦瓜烧腊排的做法步骤9

9.加入豆豉翻炒

苦瓜烧腊排的做法步骤10

10.加入辣椒酱

苦瓜烧腊排的做法步骤11

11.倒入苦瓜加盐翻炒几下

苦瓜烧腊排的做法步骤12

12.加入高汤焖一下

苦瓜烧腊排的做法步骤13

13.快焖好后倒入小葱翻炒

苦瓜烧腊排的做法步骤14

14.倒入蒜苗翻炒几下起锅

小贴士
要用水焖一下才能入味
向你推荐: 苦瓜的做法   腊排骨的做法
 

每周菜谱人气指数榜

这道菜被加入了以下专辑

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2017 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号