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猪骨瑶柱冬菇汤

猪骨瑶柱冬菇汤

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

柴哇爱家 首发于2014-01-25

未经允许,不得转载!
小朋友在长身体,我们经常煲骨头汤给他喝,单纯的猪骨汤比较单调,加上增添钙质的瑶柱、鱿鱼丝和冬菇 味道更鲜美,简简单单猪骨汤瑶柱汤美味好喝。

食材

  • 主料
  • 猪骨

    350g
  •  
  • 辅料
  • 冬菇

    适量
  • 鱿鱼头

    2个
  • 瑶柱

    适量
  • 3片
步骤
猪骨瑶柱冬菇汤的做法步骤1

1.冬菇浸泡软些洗净

猪骨瑶柱冬菇汤的做法步骤2

2.猪骨,瑶柱,鱿鱼头洗净,姜切片

猪骨瑶柱冬菇汤的做法步骤3

3.将猪骨,瑶柱,鱿鱼头、冬菇,姜片放进砂锅,加2000毫升水

猪骨瑶柱冬菇汤的做法步骤4

4.大火煲开改小火

猪骨瑶柱冬菇汤的做法步骤5

5.煲1.5小时 可以放盐调味或不需要调味

猪骨瑶柱冬菇汤的做法步骤6

6.香鲜的骨头海味汤

小贴士
没有鱿鱼头可以不放,鱿鱼头会让汤更香鲜
向你推荐: 猪骨的做法
 

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