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翡翠包菜卷肉

翡翠包菜卷肉

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评论(4)浏览(6957)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

水青青 原创于2014-01-15

未经允许,不得转载!
做为一个煮妇,一日三餐在厨房里忙碌,最开心的事情莫过于餐桌上的饭菜被家人们吃个精光,这种心情,相信每一个做饭的主妇都深有体会。自从学会上网来到有美食的网站,也学了一些以前没做过的菜肴,这道白菜卷也是从这里学做的,根椐自家的口味改良了一下。

食材

步骤
翡翠包菜卷肉的做法步骤1

1.包菜一个撕下

翡翠包菜卷肉的做法步骤2

2.清洗后放进荆水里焯软

翡翠包菜卷肉的做法步骤3

3. 焯软的包菜叶沥水,再准备拌好的香葱肉泥

翡翠包菜卷肉的做法步骤4

4.包菜叶平铺,放上香葱肉泥

翡翠包菜卷肉的做法步骤5

5.卷起

翡翠包菜卷肉的做法步骤6

6.再将两边卷起

翡翠包菜卷肉的做法步骤7

7.再卷

翡翠包菜卷肉的做法步骤8

8.卷好的白菜卷

翡翠包菜卷肉的做法步骤9

9.放进锅里隔水蒸

翡翠包菜卷肉的做法步骤10

10.蒸15分钟以上蒸熟

翡翠包菜卷肉的做法步骤11

11.蒸熟的包菜卷

翡翠包菜卷肉的做法步骤12

12.备调汁

翡翠包菜卷肉的做法步骤13

13.趁热浇上调汁即可上桌

小贴士
焯白菜时,开水里放点盐让白菜入味。
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