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手撕包菜

手撕包菜

/更多做法
评论(75)浏览(31806)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

朵云美食 原创于2014-01-08

未经允许,不得转载!
蔬菜是身体正常发育和维持生命所不可缺少的食物,蔬菜中含有丰富的维生素以及营养物质,所以我们每餐都要适当的进食些蔬菜,即可以补充营养,又可以促进新陈代谢。

食材

  • 主料
  • 包菜

    400g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒

    适量
  • 大料

    适量
  • 生抽

    适量
  •  
步骤
手撕包菜的做法步骤1

1.准备好所用食材。

手撕包菜的做法步骤2

2.用手把包菜撕大块后用清水洗干净。

手撕包菜的做法步骤3

3.把包菜控干水份,蒜切粒。

手撕包菜的做法步骤4

4.热油锅爆香辣椒和蒜粒。

手撕包菜的做法步骤5

5.把包菜下锅大火炝炒。

手撕包菜的做法步骤6

6.加入适量生抽。

手撕包菜的做法步骤7

7.加入适量盐翻匀炒至包菜断生即可。

小贴士
做这菜道要猛火快炒,油量不要太少了,这样炒出来才新鲜脆嫩。
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