菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 干煸红薯

干煸红薯

干煸红薯

/更多做法
评论(18)浏览(12791)
  • 准备时间:2小时以上
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

梦里之水乡 独家发布于2013-12-13

未经允许,不得转载!
红薯的营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯虽好但却不易储存。今天推荐一款用红薯做的小零食干煸红薯,将红薯切成薄片后晒干再用细盐加花椒、八角炒制表面微微泛黄筛去盐粒即可。这种做法干净卫生,吃起来香脆可口,同时又能保存较长时间。

食材

  • 主料
  • 红薯

    1000g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 八角

    适量
  •  
步骤
干煸红薯的做法步骤1

1.红薯洗净

干煸红薯的做法步骤2

2.去皮

干煸红薯的做法步骤3

3.切片

干煸红薯的做法步骤4

4.用水冲去多余淀粉

干煸红薯的做法步骤5

5.晒干

干煸红薯的做法步骤6

6.锅内放盐、花椒、八角炒热

干煸红薯的做法步骤7

7.放风干的红薯片

干煸红薯的做法步骤8

8.翻炒

干煸红薯的做法步骤9

9.炒至表面微微泛黄后筛掉盐粒即可

小贴士
红薯一定要晒干再炒,这样炒熟筛去盐就不会咸。如果没晒干盐粒容易沾在红薯片上。
向你推荐: 红薯的做法
 

每周菜谱人气指数榜

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2016 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号