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枸杞蜂蜜柚子茶

枸杞蜂蜜柚子茶

/更多做法
评论(85)浏览(118749)
  • 准备时间:2小时以上
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

humil 原创于2013-11-07

未经允许,不得转载!
《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。
蜂蜜柚子茶加入枸杞,更适合女孩纸

食材

  • 主料
  • 柚子

    1个
  • 蜂蜜

    500g
  • 辅料
  • 冰糖

    适量
  • 枸杞

    适量
步骤
枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤1

1.准备材料

枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤2

2.削柚子皮,尽量薄

枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤3

3.切丝后用盐水泡,时间越久越不会苦

枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤4

4.泡了3小时后

枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤5

5.熬煮柚子皮,少量水融化冰糖

枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤6

6.达到晶莹剔透的状态

枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤7

7.泡枸杞

枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤8

8.把泡枸杞的水连柚子一起下去小火煮,不用煮太久

枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤9

9.差不多煮好后再加枸杞煮一会

枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤10

10.煮干水

枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤11

11.装瓶,等柚子温凉了再倒入蜂蜜

枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤12

12.完成【等几天后再食用,风味正佳

小贴士
1.用了一个柚子的皮,三分之一的果肉的量配500g的蜂蜜
2.煮柚子要小火,不用煮很久
3.蜂蜜要买纯蜂蜜,农家蜂蜜最好【超市很多都是浓缩蜜,没什么营养
4.枸杞和蜂蜜都不适合温度太高,所以枸杞最后放,蜂蜜等柚子凉了再放
5.装瓶的瓶子记得无油无水
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