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奶香南瓜西米露

奶香南瓜西米露

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

玉池桃红 原创于2013-11-06

未经允许,不得转载!
南瓜是这个季节的时令蔬菜哈,南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。哈哈,营养丰富,价格便宜,那就适当多吃吧。
今天俺就来个粗粮细做——奶香南瓜西米露,非常的好吃,加了牛奶的南瓜糊,奶香味道浓郁,用料理机打成蓉,特别丝滑,再配上圆润透明的西米,那叫一个爽滑呀,顺着舌头就滑下去了哈。那美妙真是无法形容哦。
这款奶香南瓜西米露,我没有加糖,感觉适度正好,哈哈,营养与养生两不误哦。我自己觉得做的稍微浓稠一些味道更好。

食材

步骤
奶香南瓜西米露的做法步骤1

1.所用的原料准备好。

奶香南瓜西米露的做法步骤2

2.南瓜切块上锅蒸熟。

奶香南瓜西米露的做法步骤3

3.锅中放水,水开后下入西米煮,大火煮开后转中小火慢慢煮。

奶香南瓜西米露的做法步骤4

4.煮到西米有个小白芯时即可 关火,盖锅盖焖一会西米就全熟透了。

奶香南瓜西米露的做法步骤5

5.用筛子捞出冲凉水备用。

奶香南瓜西米露的做法步骤6

6.把南瓜去皮放料理机内,把牛奶也倒入一起搅拌。

奶香南瓜西米露的做法步骤7

7.搅拌成浓稠的糊即可。

奶香南瓜西米露的做法步骤8

8.在南瓜牛奶糊中加入西米搅拌均匀即可。

小贴士
西米不用全煮熟,煮到有小白芯时关火焖即可,这样省火呀。
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