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糯米酒鸡蛋花

糯米酒鸡蛋花

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

飞雪飘絮 原创于2013-10-24

未经允许,不得转载!
这是为自己的体质尝试的一道点心。秋风起,早晚凉中午热。自己骑摩托上下班,一不小心就着凉腹泻。看了一本食谱中有这道点心,适于脾胃虚寒, 气血不足, 脘腹隐痛、喜暖、和 精神疲惫等等,将信将疑。反正是食疗,就试试呗。喝了几个早上,感觉口感不错,不用加糖,但是有一点淡淡的甜味和酒味。效果么,食疗总是细水流长的,不见得立竿见影,所以还得继续食用。

食材

步骤
糯米酒鸡蛋花的做法步骤1

1.土鸡蛋取出两个,看食谱才用一个,所以,实际也只用了一个。糯米酒,超市买的。

糯米酒鸡蛋花的做法步骤2

2.将糯米酒倒入锅内加适量清水开煮

糯米酒鸡蛋花的做法步骤3

3.鸡蛋打入碗内,搅匀

糯米酒鸡蛋花的做法步骤4

4.泡几个枸杞备用

糯米酒鸡蛋花的做法步骤5

5.锅里已经煮沸了

糯米酒鸡蛋花的做法步骤6

6.放入鸡蛋液

糯米酒鸡蛋花的做法步骤7

7. 用筷子搅碎

糯米酒鸡蛋花的做法步骤8

8.略煮加入枸杞子即可

糯米酒鸡蛋花的做法步骤9

9.出锅入碗

小贴士
简单易操作,清淡略带甜。喜欢甜食的,可以加糖。
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