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芝士焗时蔬法包

芝士焗时蔬法包

/更多做法
评论(29)浏览(20234)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

莫言 独家发布于2013-10-17

未经允许,不得转载!
这是看料理书学的,感觉很不错,特别没有浸到牛奶的法包,烤得香香脆脆的,非常可口;浸到的则软软的香甜可口啊,哈哈,配上蔬菜,感觉更健康了,加上浓浓的芝士香味,你能抵抗得了吗?
这是第一次做,被我和儿子两个干掉了,他爸尝都没尝一口,哈哈!

食材

  • 主料
  • 番茄

    50克
  • 法国面包

    60克
  • 牛奶

    120毫升
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 马苏里拉芝士

    适量
  • 胡萝卜

    30克
  • 豆角

    30克
  • 鸡蛋

    1个
  •  
步骤
芝士焗时蔬法包的做法步骤1

1.豆角和胡萝卜处理干净,切适量小块;

芝士焗时蔬法包的做法步骤2

2.锅中放一点油和盐,焯熟沥干水备用;

芝士焗时蔬法包的做法步骤3

3.番茄洗净,切小块;

芝士焗时蔬法包的做法步骤4

4.法包切成块状;

芝士焗时蔬法包的做法步骤5

5.鸡蛋加入牛奶和盐,搅打成蛋液备用;

芝士焗时蔬法包的做法步骤6

6.马苏里拉芝士也准备好备用;

芝士焗时蔬法包的做法步骤7

7.取一深烤盘,入面包块,番茄块,豆角和胡萝卜等,然后均匀倒入牛奶蛋液;

芝士焗时蔬法包的做法步骤8

8.再撒上芝士;

芝士焗时蔬法包的做法步骤9

9.放预热好的230度烤箱中层,上下火烤约12分钟左右;

芝士焗时蔬法包的做法步骤10

10.烤至芝士溶化,上色即可!

小贴士
法包孔多,会吸附蛋汁,下面的软而不烂,上面的酥脆,双重美味哦!
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