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香烤五花肉串

香烤五花肉串

/更多做法
评论(65)浏览(149490)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

柔蓝水晶 独家发布于2013-10-11

未经允许,不得转载!
这次有幸得到了亨博双层烧烤炉试用机会,第一次试用,就先烤个肉串吧,这个小家电的效率可真不错,升温快,温度也高,家里烤个羊肉串是非常方便的,不用出去吃烧烤了!

食材

  • 主料
  • 五花肉

    300g
  •  
  • 辅料
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 烧烤酱

    适量
步骤
香烤五花肉串的做法步骤1

1.将五花肉切成片状。

香烤五花肉串的做法步骤2

2.放入料酒、生抽、蚝油腌制半小时入味。

香烤五花肉串的做法步骤3

3.然后把肉片串到铁签子上面。

香烤五花肉串的做法步骤4

4.将烤炉插上电源,把右侧的档位扭到最高。

香烤五花肉串的做法步骤5

5.将肉串摆到烤炉上面,烤三分钟,肉的表面开始收缩。

香烤五花肉串的做法步骤6

6.烧烤酱倒入碗中。

香烤五花肉串的做法步骤7

7.将肉串表面刷上一层烧烤酱。

香烤五花肉串的做法步骤8

8.再放回去烤一分钟。

香烤五花肉串的做法步骤9

9.很快就可以享用啦!

小贴士
肉不是切得太厚,薄一些容易熟,没有烧烤酱可以不加,表面也可以撒上些孜然。
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