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辣椒蒸鱼块

辣椒蒸鱼块

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评论(165)浏览(123883)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

玉池桃红 原创于2013-10-10

未经允许,不得转载!
用辣椒酱蒸了鱼块,味道还不错,做法还非常简单,没有技术含量,谁都可以做好哦。这道菜非常开胃下饭呢,大家也可以试一试。

食材

  • 主料
  • 500g
  •  
  • 辅料
  • 料酒

    10g
  • 胡椒粉

    3g
  • 3g
  • 5g
  • 辣椒酱

    30g
  •  
步骤
辣椒蒸鱼块的做法步骤1

1.鱼切鱼块,辣椒酱准备好。

辣椒蒸鱼块的做法步骤2

2.鱼块中放葱花、胡椒粉、料酒、盐和植物油腌制30分钟。

辣椒蒸鱼块的做法步骤3

3.把腌制好的鱼块放入盘中,把辣椒酱铺在鱼块上。上锅蒸20分钟。

辣椒蒸鱼块的做法步骤4

4.上锅蒸20分钟。

辣椒蒸鱼块的做法步骤5

5.蒸好后撒上葱花和香菜断即可。

小贴士
辣椒酱和腌制的时候都放了盐,所以我后来就没有再放了。
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