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自制胡萝卜面条

自制胡萝卜面条

/更多做法
评论(34)浏览(28041)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

英子草 原创于2013-10-07

未经允许,不得转载!
新入手了一台食品料理机,看说明书上介绍有榨汁,做面条,做冰激淋,肉馅等功能。今天就试试榨汁,做胡萝卜面条吧,自己做的面条健康,吃了放心。

食材

步骤
自制胡萝卜面条的做法步骤1

1.胡萝卜洗净切小块。

自制胡萝卜面条的做法步骤2

2.将胡萝卜放入投料筒中,档位调至到硬档位。

自制胡萝卜面条的做法步骤3

3.按启动键,开始榨汁。

自制胡萝卜面条的做法步骤4

4.胡萝卜汁自动流入果汁杯中。

自制胡萝卜面条的做法步骤5

5.分离出的胡萝卜渣。(胡萝卜渣另有用途,做珍珠肉丸,)

自制胡萝卜面条的做法步骤6

6.将面粉、胡萝卜汁、油,卜鸡蛋混合在盆中。

自制胡萝卜面条的做法步骤7

7. 将面团揉均匀 。

自制胡萝卜面条的做法步骤8

8.将面团分成2厘米大小的剂子。

自制胡萝卜面条的做法步骤9

9. 组装多功能进料筒,将剂子缓慢放入多功能进料筒中。

自制胡萝卜面条的做法步骤10

10.挤成面条即可。

自制胡萝卜面条的做法步骤11

11.洒上面粉防沾。

小贴士
1 胡萝卜汁用了70毫升揉成的面团软硬适中,挤出的面条刚刚好。
2 面条挤出后马上洒上面粉,以防面条沾连。
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