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番茄火腿炒年糕

番茄火腿炒年糕

/更多做法
评论(11)浏览(28008)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

草莓茶 首发于2013-10-07

未经允许,不得转载!
很喜欢吃年糕这类东西的,黏黏糯糯的特别可口,但是年糕也需要一些菜来炒才好吃,所以我每次都变换不同的花样,看哪种是最好吃的,这次加了番茄和火腿也很好吃。

食材

  • 主料
  • 年糕

    100g
  • 番茄

    50g
  • 火腿

    50g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 洋葱

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 番茄酱

    适量
  •  
步骤
番茄火腿炒年糕的做法步骤1

1.番茄和火腿都切片,洋葱切丁。

番茄火腿炒年糕的做法步骤2

2.年糕解冻后掰成块。

番茄火腿炒年糕的做法步骤3

3.年糕放入锅中煮两分钟后捞出沥干水分。

番茄火腿炒年糕的做法步骤4

4.锅中热油爆香蒜米。

番茄火腿炒年糕的做法步骤5

5.加入洋葱碎翻炒出香味。

番茄火腿炒年糕的做法步骤6

6.加入番茄片翻炒。

番茄火腿炒年糕的做法步骤7

7.加入适量番茄酱,把菜和酱炒均匀,加少许开水。

番茄火腿炒年糕的做法步骤8

8.把煮好的年糕片倒入菜中翻炒。

番茄火腿炒年糕的做法步骤9

9.加入少许盐。

番茄火腿炒年糕的做法步骤10

10.把火腿片倒入锅中翻炒1分钟即可。

小贴士
火腿有咸味了,所以盐的量要少放。
火腿也可以跟番茄一起放。
向你推荐: 年糕的做法   番茄的做法   火腿的做法
 

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