菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 青椒酿肉

青椒酿肉

青椒酿肉

/更多做法
评论(213)浏览(105736)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

梦里之水乡 独家发布于2013-10-04

未经允许,不得转载!
天气渐渐凉快了,自己阳台种植的青椒也疯长起来,每天早上起床后最开心的事情就是站在阳台上摘青椒,收获自己种植蔬菜的同时更是收获着快乐!自己种的青椒是绝对有机的绿色食品,吃起来不是很辣却有点甜甜的味道。青椒酿肉是简单菜的精致做法,青椒中包裹着鲜嫩多汁的肉馅,非常鲜美。

食材

  • 主料
  • 青椒

    300g
  • 猪肉

    200g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 海鲜酱

    适量
  • 酱油

    适量
  • 生姜

    适量
  • 料酒

    适量
  • 鸡蛋

    适量
  • 香油

    适量
  • 小葱

    适量
  •  
步骤
青椒酿肉的做法步骤1

1.猪肉洗净

青椒酿肉的做法步骤2

2.绞成肉馅加小葱、生姜沫

青椒酿肉的做法步骤3

3.加鸡蛋1个,料酒、生抽、盐、香油适量

青椒酿肉的做法步骤4

4.搅匀

青椒酿肉的做法步骤5

5.清椒洗净

青椒酿肉的做法步骤6

6.去籽去筋切掉尾部

青椒酿肉的做法步骤7

7.肉馅包入青椒中

青椒酿肉的做法步骤8

8.全部包好备用

青椒酿肉的做法步骤9

9.青椒放油锅中煎

青椒酿肉的做法步骤10

10.翻开煎另一面成虎皮状后盛出

青椒酿肉的做法步骤11

11.锅内留少量油放海鲜酱和酱油加适量的水

青椒酿肉的做法步骤12

12.下青椒煮5分钟待汁收干即可关火

小贴士
煎青椒时火不要太大,火大了油容易溅出伤人。
向你推荐: 青椒的做法   猪肉的做法
 

每周菜谱人气指数榜

这道菜被加入了以下专辑

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2016 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号