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木瓜猪蹄汤

木瓜猪蹄汤

/更多做法
评论(58)浏览(33613)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

玉池桃红 原创于2013-09-27

未经允许,不得转载!
今天就推荐给姐妹们一款美容养颜的好汤——木瓜猪蹄汤。这款汤俺是在网上看到后山寨别人的,做法略有改动,试过以后感觉很不错。木瓜、猪蹄和红枣的美容功效俺就不再多说了,以前的日志中也介绍过多次了,直接上做法了。

食材

  • 主料
  • 木瓜

    半个
  • 猪蹄

    1个
  • 辅料
  • 小葱

    1棵
  • 适量
  • 姜片

    适量
  • 红枣

    6个
步骤
木瓜猪蹄汤的做法步骤1

1. 红枣洗净备用。

木瓜猪蹄汤的做法步骤2

2.木瓜去皮和籽,洗净切大块。

木瓜猪蹄汤的做法步骤3

3.锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用。

木瓜猪蹄汤的做法步骤4

4.砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。

木瓜猪蹄汤的做法步骤5

5.大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去。
再开小火慢慢煲1.5个小左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。

小贴士
猪蹄要先焯水。
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