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石榴汁

石榴汁

/更多做法
评论(57)浏览(90259)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

馨怡煮香香 原创于2013-09-17

未经允许,不得转载!
石榴籽粒晶莹,酸甜可口,营养丰富,含有多种人体所需的营养成分,如维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。医学认为,石榴性温,味甘酸涩,具有生津化食,抗胃酸过多,软化血管、止泻、解毒、降温等多种功能。

食材

  • 主料
  • 红石榴

    250克
  •  
  • 辅料
  • 纯净水

    适量
  • 蜂蜜

    适量
步骤
石榴汁的做法步骤1

1.拿一个完整的石榴,用小刀在石榴顶部大约五分之一处横着割圈。注意,石榴皮一般比较薄,所以不要割得太深。

石榴汁的做法步骤2

2.顺着刀痕,将石榴顶部的小盖完整地剥开。你看里面的石榴籽个个晶莹剔透,一个都没有破。

石榴汁的做法步骤3

3.仔细观察石榴的横切面,可以发现里面有一道一道的薄膜,顺着薄膜用水果刀一刀一刀地竖着在石榴皮上划一下。

石榴汁的做法步骤4

4.顺着划痕轻轻一掰,石榴就被轻松地剥开了。

石榴汁的做法步骤5

5.红石榴剥开外皮,取出果粒

石榴汁的做法步骤6

6.放入搅拌面内

石榴汁的做法步骤7

7.加入适量清水(因为是搅拌机,所以需要加水才可以打动)清水没过石榴果粒即可。

石榴汁的做法步骤8

8.通电,搅拌成汁

石榴汁的做法步骤9

9.搅打完过筛,此时可以用粗筛网和细筛网分别过筛,这样可以喝到比较纯的石榴汁

小贴士
烹饪小分享

石榴可以和苹果,梨等水果一起打汁饮用。
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