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党参炖猪手

党参炖猪手

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

耕心 独家发布于2013-09-14

未经允许,不得转载!
党参是一种很好的中药材,同时也是一种很好的食材,用作制作各种美味佳肴之余又可以养生。党参性味甘,平,具有补中、益气、生津、养血、健脾、镇静的功效,可增强机体抵抗力。
用中药材煲汤在我国有悠久的传统,经典中医学书中可查到几百年来各种养生兼具美容功效的药膳方子。这道党参炖猪手特别适合秋冬食用。具有美容滋补功效,享受美味的同时还可以补充机体水分,并扫除暗黄、活血补气,从内而外地养出水润好肌肤哦。

食材

步骤
党参炖猪手的做法步骤1

1.食材:猪手和党参。

党参炖猪手的做法步骤2

2.将猪手择洗干净,焯烫一下。

党参炖猪手的做法步骤3

3.党参洗净,和猪手一起放入炖盅内。

党参炖猪手的做法步骤4

4.加入适量的清水。

党参炖猪手的做法步骤5

5.盖盖。

党参炖猪手的做法步骤6

6.放入隔水炖炖锅中。

党参炖猪手的做法步骤7

7.倒入适量清水。

党参炖猪手的做法步骤8

8.盖锅盖。

党参炖猪手的做法步骤9

9.通电,选择【快炖】键,时间3小时。

党参炖猪手的做法步骤10

10.时间到,断电。

党参炖猪手的做法步骤11

11.拿出炖盅,揭盖,放入适量的食盐调味即可。

小贴士
药膳汤一般喝原汁原味,如果口味重者,可以酌量加入少许的食盐调味。
向你推荐: 猪手的做法   党参的做法
 

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