菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 娃娃菜鱼丸汤

娃娃菜鱼丸汤

娃娃菜鱼丸汤

/更多做法
评论(8)浏览(13084)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

cindy19840803 首发于2013-09-08

未经允许,不得转载!
娃娃菜,又称微型大白菜,据说是从日本引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,故可能因此被称为娃娃菜。娃娃菜比较嫩,与鱼丸虾丸一起做汤,鲜美无比。

食材

步骤
娃娃菜鱼丸汤的做法步骤1

1.娃娃菜剥开,洗净

娃娃菜鱼丸汤的做法步骤2

2.用手撕成小块状

娃娃菜鱼丸汤的做法步骤3

3.姜剁成末

娃娃菜鱼丸汤的做法步骤4

4.锅里放少许油

娃娃菜鱼丸汤的做法步骤5

5.油热后先将姜末放进锅里翻炒一下

娃娃菜鱼丸汤的做法步骤6

6.再把娃娃菜放进锅里翻炒

娃娃菜鱼丸汤的做法步骤7

7.炒到娃娃菜变软后,放入适量水

娃娃菜鱼丸汤的做法步骤8

8.水开后将鱼丸虾丸放进锅里再煮2-3分钟

娃娃菜鱼丸汤的做法步骤9

9.待鱼丸虾丸体积膨大到原来的1.5倍左右,关火,撒入香菜末,加盐、糖、酱油调味即可

小贴士
娃娃菜用手撕破坏了原来的纤维层,比较容易入味。
向你推荐: 娃娃菜的做法   鱼丸的做法   虾丸的做法
 

每周菜谱人气指数榜

这道菜被加入了以下专辑

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2016 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号