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酱爆肉丁

酱爆肉丁

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评论(6)浏览(15920)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

飞雪无霜 原创于2010-01-03

未经允许,不得转载!
非常下饭的菜菜,用黄瓜和肉一起炒的,放了甜面酱进去,味道真的不错,好吃极了,大家可以试下啊,保准你多吃1碗饭,哈哈

食材

  • 主料
  • 300克
  • 黄瓜

    1根
  • 辅料
  • 干淀粉

    15克
  • 3克
  • 甜面酱

    30毫升
  • 料酒

    15毫升
  • 白糖

    15克
  • 芝麻香油

    10毫升
  • 30毫升
  • 少许
步骤
酱爆肉丁的做法步骤1

1.肉切成丁,加入干淀粉15克,盐3克,料酒15ml搅拌好

酱爆肉丁的做法步骤2

2.黄瓜切小丁

酱爆肉丁的做法步骤3

3.锅里放少许油,将肉丁先炒一下过熟

酱爆肉丁的做法步骤4

4.再炒一下黄瓜一分钟的时间

酱爆肉丁的做法步骤5

5.锅中放少许油,下入甜面酱,和白糖加入水30ml煮片刻

酱爆肉丁的做法步骤6

6.锅中放少许油,下入甜面酱,和白糖加入水30ml煮片刻

小贴士
挺简单的,没啥技巧
向你推荐: 肉的做法   黄瓜的做法
 

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