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心形面包

心形面包

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评论(5)浏览(9714)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

飞雪无霜 原创于2010-01-03

未经允许,不得转载!
心形肉松面包:各位元旦快乐!
圣诞快乐还没说完几天,元旦又快乐了!
放假,放假,哈哈,飞雪最喜欢的就是放假了。
因为这样就有更多的时间折腾美食了。
最近,飞雪在这儿参加了一个厨具试用比赛。
所以,大家会看到飞雪用一些稀奇古怪的厨房用品。
今天呢,飞雪用的是一个饺子器。
说起饺子器,一般是用来做饺子的。
但飞雪今天用来做面包了哈。
玩也是玩嘛,图的就是一个热闹。

要在二周内做出四到五个品种,飞雪倒吸一口冷气,虽然这个面包做得不怎么样,还是拿来充数吧。

不过毕竟是面包哈,祝我们大家来年都吃饱,喝好。但不要长得跟面包似的,就好。
以后的西点,飞雪会增加一个小燕子品尝敢言。
没办法,我做的西点,她挨个吃过,她不说,不行啊。

食材

步骤
心形面包的做法步骤1

1.所有材料除黄油外,搅拌成团后,加入少许黄油,揉至出膜,发酵两倍大后滚圆。

心形面包的做法步骤2

2.分成两份,每份擀成一个长方形放在饺子器上,上面放8份肉松

心形面包的做法步骤3

3.再放另一份在第一块面皮上面

心形面包的做法步骤4

4.用擀面棍按压,出现八个小长方形面包坯子

心形面包的做法步骤5

5.也可以用成心形的

心形面包的做法步骤6

6.放在烤盘上,稍醒一会儿

心形面包的做法步骤7

7.上面刷蛋液,洒芝麻

心形面包的做法步骤8

8.烤箱175度预热,上下火第二层20分钟左右。

小贴士
小燕子品尝敢言:
心形更好看,只可惜,飞雪竟然里面忘记放肉松了~~
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