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鸡蓉玉米羹

鸡蓉玉米羹

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评论(54)浏览(65003)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

荧姳 独家发布于2013-08-25

未经允许,不得转载!
在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。 可预防心脏病和癌症。米中的维生素含量非常高,还含有核黄素,经常吃玉米预防心脏病、癌症等。玉米含有多种维生素、膳食纤维和矿物质,具有综合的保健作用。

甜玉米加一点鸡肉、豌豆,做出来的玉米羹,很美味,营养全面,做早餐很好啊,今天做了玉米羹,这个量可以做两大碗的。

食材

  • 主料
  • 甜玉米

    100g
  • 鸡肉

    50g
  • 豌豆

    30g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡蛋

    1个
  • 适量
  • 淀粉

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 香油

    适量
步骤
鸡蓉玉米羹的做法步骤1

1.准备食材

鸡蓉玉米羹的做法步骤2

2.鸡肉剁碎,不能像肉馅那么碎,葱切碎

鸡蓉玉米羹的做法步骤3

3.锅内放油加鸡肉滑至撒开,加一点料酒

鸡蓉玉米羹的做法步骤4

4.加葱花翻炒

鸡蓉玉米羹的做法步骤5

5.加玉米粒、豌豆翻炒



鸡蓉玉米羹的做法步骤6

6.加人清水大约450克,浓度看自己喜好,

鸡蓉玉米羹的做法步骤7

7.煮开加水淀粉,放盐、胡椒粉煮开

鸡蓉玉米羹的做法步骤8

8.加鸡蛋液

鸡蓉玉米羹的做法步骤9

9.煮开,撒香葱叶,出锅放点香油即可。

小贴士
普通的玉米也可以,最好用甜玉米,勾芡要看个人喜好,我用看半勺子淀粉,喜欢可以添加鸡精,
向你推荐: 甜玉米的做法   鸡肉的做法   豌豆的做法
 

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