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西瓜果冻块

西瓜果冻块

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评论(101)浏览(240747)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

鱼眼中的爱 首发于2013-08-09

未经允许,不得转载!
我是果冻,可不是西瓜哟!
天太热,雪糕和果冻可是家里的俏冰品哟,我和孩子们都非常爱吃!买了几包白凉粉除了做纯凉粉外,折腾了一下做了这款西瓜果冻,再加上几粒西瓜籽就和西瓜相差无几了,儿子看了特喜欢,一口咬下去嫩滑香甜、冰凉可口~

食材

步骤
西瓜果冻块的做法步骤1

1.备好所需材料,西瓜用的是无子西瓜

西瓜果冻块的做法步骤2

2.先把西瓜肉挖出来,挖干净一点,越接近皮成品越好看

西瓜果冻块的做法步骤3

3.西瓜块榨成汁备用,约200ML

西瓜果冻块的做法步骤4

4.取10G白凉粉用100ML温水冲开,加一滴班兰香精兑成绿色液体

西瓜果冻块的做法步骤5

5.倒入奶锅中加一勺糖煮化烧开

西瓜果冻块的做法步骤6

6.稍凉后倒入西瓜盅里面,放冰箱冷藏凝固

西瓜果冻块的做法步骤7

7.西瓜汁中放20G白凉粉搅均

西瓜果冻块的做法步骤8

8.一样倒入奶锅中加热煮开

西瓜果冻块的做法步骤9

9.稍放凉后倒在已凝固的班兰果冻上面,继续放冰箱冷藏至西瓜汁凝固

西瓜果冻块的做法步骤10

10.吃时切块即可

小贴士
这个西瓜很甜,不用再另外加糖了。
没有班兰香精可以用黄瓜汁来代替绿色部分。
一定要等绿色部分果冻凝固了再倒入西瓜汁部分。
向你推荐: 白凉粉的做法   西瓜的做法
 

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