菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 香辣牛肉凉面

香辣牛肉凉面

香辣牛肉凉面

/更多做法
评论(10)浏览(13381)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

mcbain 首发于2013-08-06

未经允许,不得转载!
伏天,就是吃凉面的季节哦。今年两个中伏,热度可见一斑。筋道冰爽的面条,配上软嫩的大片牛肉,爽口的蔬菜,当然,还有又香又辣的秘制调料汁,简简单单的好味道。

食材

  • 主料
  • 面条

    100g
  • 酱牛肉

    200g
  • 生菜

    150g
  •  
  • 辅料
  • 辣椒油

    适量
  • 适量
  • 花椒油

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 酱油

    适量
  •  
步骤
香辣牛肉凉面的做法步骤1

1.烧一锅开水,水滚开下面条

香辣牛肉凉面的做法步骤2

2.把酱油,辣椒油,花椒油,醋调成调味汁

香辣牛肉凉面的做法步骤3

3.加入一勺白砂糖,搅拌到糖溶解

香辣牛肉凉面的做法步骤4

4.生菜洗干净,沥干水,切条

香辣牛肉凉面的做法步骤5

5.酱牛肉切大片

香辣牛肉凉面的做法步骤6

6.把煮好的面条过冷水,沥干放入碗中,上面码放酱牛肉和生菜,浇上调味汁

小贴士
1.酱牛肉的做法参见我的菜谱 http://www.advanced-ink.com/recipe/44222
2.辣椒油的做法参见我的菜谱 http://www.advanced-ink.com/recipe/38297
3.喜欢吃蒜的朋友还可以在调味汁中增加蒜泥
向你推荐: 面条的做法   酱牛肉的做法   生菜的做法
 

每周菜谱人气指数榜

这道菜被加入了以下专辑

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2016 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号