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白灼基围虾

白灼基围虾

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评论(43)浏览(51733)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

鱼小胃 独家发布于2013-07-29

未经允许,不得转载!
每年夏天都是基围虾大量上市的季节,虽然价钱是贵了点,五六十一斤,但是味道确实是鲜美无比,是普通的虾所不能比拟的。所以虽然贵,但是还是得饱一下口福的。所幸楼下就有一家海鲜市场,极规范,称极准,卫生极好,所以每次都特别放心地去那里挑选海鲜。这个时节,每次去,都要来一斤基围虾,回家简简单单白灼,味道就特别鲜甜好吃。

食材

  • 主料
  • 基围虾

    500g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 葱白

    适量
步骤
白灼基围虾的做法步骤1

1.葱白切段

白灼基围虾的做法步骤2

2.基围虾冲洗一下

白灼基围虾的做法步骤3

3.锅内放一碗水,然后放入葱白

白灼基围虾的做法步骤4

4.放入盐

白灼基围虾的做法步骤5

5.倒入洗好的基围虾

白灼基围虾的做法步骤6

6.大火煮开,再煮2分钟

白灼基围虾的做法步骤7

7.可以美美享用啦

小贴士
很多人做白灼海鲜喜欢用姜醋汁佐食,其实海鲜大多本身就具有鲜美的味道,白灼之后直接吃,更能品尝到海鲜本身的鲜味。
向你推荐: 基围虾的做法
 

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