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剩米饭锅巴

剩米饭锅巴

/更多做法
评论(10)浏览(86570)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

飘零星 原创于2013-07-29

未经允许,不得转载!
每天烧饭的时候都是按着人头量米的,可是就算计算再精准也难免会有剩饭。剩下的米饭除了蛋炒饭之外,其实还有很多方法让剩米饭变成美味哦。

食材

  • 主料
  • 白米饭

    300克
  •  
  • 辅料
  • 猪油

    适量
  • 适量
  • 黑芝麻

    适量
  • 玉米淀粉

    适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
步骤
剩米饭锅巴的做法步骤1

1.隔夜剩米饭一碗

剩米饭锅巴的做法步骤2

2.加入适量猪油

剩米饭锅巴的做法步骤3

3.放入微波炉叮一分钟使猪油融化

剩米饭锅巴的做法步骤4

4.加入黑芝麻

剩米饭锅巴的做法步骤5

5.加入葱花

剩米饭锅巴的做法步骤6

6.加入玉米淀粉

剩米饭锅巴的做法步骤7

7.加入盐调味

剩米饭锅巴的做法步骤8

8.加入黑胡椒粉

剩米饭锅巴的做法步骤9

9.像揉面团一样将米饭揉成饭团

剩米饭锅巴的做法步骤10

10.然后擀成薄片

剩米饭锅巴的做法步骤11

11.用模具做出形状,也可以直接用刀切

剩米饭锅巴的做法步骤12

12.全部做好啦

剩米饭锅巴的做法步骤13

13.锅热油

剩米饭锅巴的做法步骤14

14.油温七层热时放入做好的锅巴

剩米饭锅巴的做法步骤15

15.待炸至金黄变色即可捞出即可

剩米饭锅巴的做法步骤16

16.冷却即食

小贴士
1.炸好之后最好用吸油纸洗一下表面的油哦;
2.猪油也可以换成普通的色拉油。
向你推荐: 白米饭的做法
 

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