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鸡肉炒韭菜苔

鸡肉炒韭菜苔

/更多做法
评论(3)浏览(4836)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

融宝贝 原创于2013-07-24

未经允许,不得转载!
鸡肉含有丰富的维生素C,鸡油是不饱和脂肪,容易吸收,同时鸡肉可增强身体对外抵抗力。

食材

  • 主料
  • 鸡肉

    200g
  • 韭菜

    300g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 白砂糖

    适量
  • 料酒

    适量
  • 辣椒

    适量
  •  
步骤
鸡肉炒韭菜苔的做法步骤1

1.韭菜苔洗净切段

鸡肉炒韭菜苔的做法步骤2

2.辣椒洗净切丝

鸡肉炒韭菜苔的做法步骤3

3.鸡肉洗净切丝

鸡肉炒韭菜苔的做法步骤4

4.鸡肉中放入盐,料酒腌制10分钟

鸡肉炒韭菜苔的做法步骤5

5.锅中放油,放入鸡肉丝煸炒到变色

鸡肉炒韭菜苔的做法步骤6

6.盛出备用

鸡肉炒韭菜苔的做法步骤7

7.锅中再放油,放入韭菜苔翻炒

鸡肉炒韭菜苔的做法步骤8

8.放入辣椒丝,炒到韭菜苔断生

鸡肉炒韭菜苔的做法步骤9

9.放入炒好的鸡肉

鸡肉炒韭菜苔的做法步骤10

10.翻炒均匀,放入盐

鸡肉炒韭菜苔的做法步骤11

11.放入糖

鸡肉炒韭菜苔的做法步骤12

12.放入味精

鸡肉炒韭菜苔的做法步骤13

13.即可出锅装盘

小贴士
鸡肉比较嫩,炒到变色即可。
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