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西柚龙井蜜茶

西柚龙井蜜茶

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

千千郡主 独家发布于2013-07-20

未经允许,不得转载!
西柚又称葡萄柚,含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。
因为西柚的味道偏酸,所以很少是单吃的,搭配在甜品或者饮品中更能凸显其风味。
这道“西柚龙井蜜茶”是千千原创的,味道微甜、微苦、微酸,清爽宜人。比例可以根据自己的喜好调整。喜欢苦一点的,可以把龙井茶泡得更为浓郁,喜欢甜一点的可以增加蜂蜜的含量,喜欢酸一点的增加西柚果汁。
龙井茶可以用其他绿茶代替。

食材

步骤
西柚龙井蜜茶的做法步骤1

1.取半个西柚的果肉。

西柚龙井蜜茶的做法步骤2

2.2/3的果肉加少量矿泉水打成西柚汁,另外的1/3果肉作为点缀用。

西柚龙井蜜茶的做法步骤3

3.龙井茶倒入任何耐热容器中,加入800ml的开水后盖上盖子将茶泡开,凉后放入冰箱冷藏备用。

西柚龙井蜜茶的做法步骤4

4.取400ml冰镇好的龙井茶,加入30ml的蜂蜜,30ml的西柚汁调匀。

西柚龙井蜜茶的做法步骤5

5.将调和好的西柚龙井蜜茶倒入容器中,加入适量的西柚果肉,即可享用。

小贴士
1.龙井茶可以用其他绿茶代替。
2.比例可以根据自己的喜好调整。喜欢苦一点的,可以减少开水的量,把龙井茶泡得更为浓郁,喜欢甜一点的可以增加蜂蜜的含量,喜欢酸一点的增加西柚果汁。
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