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紫菜丝瓜瘦肉汤

紫菜丝瓜瘦肉汤

/更多做法
评论(33)浏览(166559)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

紫豌豆 原创于2013-07-08

未经允许,不得转载!
数伏了,天越来越热,连我这不爱出汗的人也热得出汗了。这样的天体能消耗大,营养容易跟不上,所以做了这道清淡的汤给家人喝,这道汤不仅适用于家人,还特别适合女人的备孕期哦,因为此汤富含各种维生素与矿物质,而且容易吸收。

食材

  • 主料
  • 丝瓜

    200克
  • 瘦肉

    100克
  • 紫菜

    20克
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 香葱

    适量
  • 适量
  •  
步骤
紫菜丝瓜瘦肉汤的做法步骤1

1.瘦肉切片

紫菜丝瓜瘦肉汤的做法步骤2

2.用料酒,淀粉,生抽拌匀腌制十分钟

紫菜丝瓜瘦肉汤的做法步骤3

3.丝瓜削皮

紫菜丝瓜瘦肉汤的做法步骤4

4.葱,蒜切末

紫菜丝瓜瘦肉汤的做法步骤5

5.坐锅烧油,油热后把瘦肉片下锅炒得变色盛出

紫菜丝瓜瘦肉汤的做法步骤6

6.锅底留油把蒜末放进去炒香

紫菜丝瓜瘦肉汤的做法步骤7

7.加入适量清水

紫菜丝瓜瘦肉汤的做法步骤8

8.丝瓜切片

紫菜丝瓜瘦肉汤的做法步骤9

9.锅里水开后把丝瓜放进去

紫菜丝瓜瘦肉汤的做法步骤10

10.放入紫菜。

紫菜丝瓜瘦肉汤的做法步骤11

11.放入肉片煮一分钟

紫菜丝瓜瘦肉汤的做法步骤12

12.加盐调味

紫菜丝瓜瘦肉汤的做法步骤13

13.洒上葱花即可出锅了

紫菜丝瓜瘦肉汤的做法步骤14

14.很鲜很香的汤。

小贴士
这个也可以把瘦肉一直放锅里煮,因为上面裹着淀粉,所以不会变老
向你推荐: 丝瓜的做法   瘦肉的做法   紫菜的做法
 

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