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黑豆大枣粥

黑豆大枣粥

/更多做法
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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

柔蓝水晶 首发于2013-06-25

未经允许,不得转载!
黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品,如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。

食材

步骤
黑豆大枣粥的做法步骤1

1.准备好所有材料。

黑豆大枣粥的做法步骤2

2.黑豆提前用水浸泡6小时以上。

黑豆大枣粥的做法步骤3

3.将糥米洗净,放入炖盅。

黑豆大枣粥的做法步骤4

4.加入泡好的黑豆。

黑豆大枣粥的做法步骤5

5.加入洗净的大枣。

黑豆大枣粥的做法步骤6

6.加入滚烫的开水。

黑豆大枣粥的做法步骤7

7.炖锅里也加入开水,够2个小时炖煮的量。

黑豆大枣粥的做法步骤8

8.拧上“高火”档位,让电炖锅工作2小时左右。

黑豆大枣粥的做法步骤9

9.大枣要多放些才好吃,如果觉得味道平淡,可加适量冰糖粉,甜甜的也好喝。

小贴士
1.在炖盅和电炖锅里加入开水,可以节约炖煮时间,要不加热水也要用时间。
2.黑豆需要提前浸泡,不然不易煮熟。
向你推荐: 黑豆的做法   大枣的做法   糥米的做法
 

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