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柠檬杨梅露

柠檬杨梅露

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评论(55)浏览(28373)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

壹的梦想 原创于2013-06-20

未经允许,不得转载!
做了一大锅杨梅果酱,剩下带着果肉的杨梅核,顺便加了柠檬片煮成柠檬杨梅露,生津开胃又消暑。杨梅全身都是宝,果核用来煮杨梅露,一点也不浪费呀!

食材

  • 主料
  • 杨梅

    300g
  •  
  • 辅料
  • 柠檬

    半个
  • 白砂糖

    50g
步骤
柠檬杨梅露的做法步骤1

1.杨梅洗净

柠檬杨梅露的做法步骤2

2.放入淡盐水中,浸泡15分钟

柠檬杨梅露的做法步骤3

3.将浸泡好的杨梅捞出,果肉与核分开

柠檬杨梅露的做法步骤4

4.将去完果肉剩下的杨梅核放入碗里

柠檬杨梅露的做法步骤5

5.加入适量的水

柠檬杨梅露的做法步骤6

6.倒入小炖锅中大火煮开

柠檬杨梅露的做法步骤7

7.挤小半个柠檬汁再依个人口味加入适量的白砂糖即可

小贴士
煮好的杨梅露加入适量的白砂糖或者晾凉后调入少许的蜂蜜,冰箱冷藏之后就是一杯很好的消暑饮料
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