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生姜炒扁豆

生姜炒扁豆

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

一碗清粥 原创于2013-05-30

未经允许,不得转载!
生姜性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。 吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。

食材

步骤
生姜炒扁豆的做法步骤1

1.准备的材料:生姜、扁豆

生姜炒扁豆的做法步骤2

2.将扁豆的茎去除,

生姜炒扁豆的做法步骤3

3.新鲜生姜洗净、切片,

生姜炒扁豆的做法步骤4

4.扁豆焯水,

生姜炒扁豆的做法步骤5

5.焯水后冷水冲一下,

生姜炒扁豆的做法步骤6

6.热油锅炒生姜,

生姜炒扁豆的做法步骤7

7.放入扁豆,

生姜炒扁豆的做法步骤8

8.适量的蔬之鲜,

生姜炒扁豆的做法步骤9

9.适量的盐,翻炒几下就可以了。

小贴士
1、扁豆一定要炒一下的哦,这样会更好吃,更安全。
2、身体吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。
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