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凉皮拌黄瓜

凉皮拌黄瓜

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评论(3)浏览(11668)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

少年夫妻老来伴 独家发布于2013-05-20

未经允许,不得转载!
最近太热了,感觉头晕,晚上吃饭也简单多了,太热,没有心情做饭。 我爱吃凉皮,最近家里餐桌上总是多了一道凉皮拌黄瓜,即爽口吃着又舒服,而且我用了芝麻酱,味道还好吃。

食材

  • 主料
  • 黄瓜

    1根
  • 凉皮

    2张
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 芝麻酱

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  •  
步骤
凉皮拌黄瓜的做法步骤1

1.绿豆粉皮4张

凉皮拌黄瓜的做法步骤2

2.凉皮用水清浸10分钟

凉皮拌黄瓜的做法步骤3

3.撕成宽条

凉皮拌黄瓜的做法步骤4

4.黄瓜切片

凉皮拌黄瓜的做法步骤5

5.加上黄瓜片

凉皮拌黄瓜的做法步骤6

6.加上芝麻酱

凉皮拌黄瓜的做法步骤7

7.芝麻酱要适量

凉皮拌黄瓜的做法步骤8

8.搅拌即食

小贴士
做法:凉皮用水清浸10分钟,撕成宽条后,加入黄瓜片、凉拌醋、鸡精、盐搅拌均匀,再淋入少许香油即可。放一些蒜泥、芝麻酱搅拌即食。
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