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微波柠蜜小酥饼

微波柠蜜小酥饼

/更多做法
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  • 准备时间:1-2小时
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

籣草児 首发于2013-05-05

未经允许,不得转载!
以前每年的春季,我都要和好朋友一道相邀出游。东湖、梅园、或者中山公园,就连归元寺也是我俩闲逛的好去处。
以前不会做美食,多半都是买些卤菜、烧烤、蛋糕之类。吃都是次要滴,关键是有了空闲谈谈兴趣爱好,谈谈老人、孩子,谈谈穿衣、时尚••••••
想想以前,工作虽辛苦,空闲之余,不多的几次游玩,倒也感觉玩的挺开心的。
人老了老了,对什么都没了兴致,到老了还一不留神赶上时髦,“宅”上了。
现在倒是蛮想出去游玩的,不知道是累的还是怎么的,一点都不想动。做好的小点心,只好在家细细品味下午茶了••••••

食材

步骤
微波柠蜜小酥饼的做法步骤1

1.准备好食材。橄榄油倒入碗中。

微波柠蜜小酥饼的做法步骤2

2.加入自制蜂蜜柠檬茶。

微波柠蜜小酥饼的做法步骤3

3.均匀搅拌。

微波柠蜜小酥饼的做法步骤4

4.充分拌匀至油蜜混合。

微波柠蜜小酥饼的做法步骤5

5.准备好低粉。

微波柠蜜小酥饼的做法步骤6

6.低粉筛入油蜜混合物中。

微波柠蜜小酥饼的做法步骤7

7.面粉与油蜜混合物拌匀。

微波柠蜜小酥饼的做法步骤8

8.整理好成长条状。

微波柠蜜小酥饼的做法步骤9

9.用保鲜膜包好,入冰箱冷藏1小时。

微波柠蜜小酥饼的做法步骤10

10.饼胚切成0.5CM厚片。

微波柠蜜小酥饼的做法步骤11

11.码放入微波转盘。

微波柠蜜小酥饼的做法步骤12

12.用钢叉扎出小孔。

微波柠蜜小酥饼的做法步骤13

13.入微波炉。

微波柠蜜小酥饼的做法步骤14

14.微波烘烤15分钟。

微波柠蜜小酥饼的做法步骤15

15.翻一面,烘烤5分钟。

小贴士
1、不喜欢蜂蜜可以用白糖替代。
2、面团入冰箱冷藏便于更好切片。
3、饼胚扎小孔便于排气。
4、我用的带烧烤的格兰仕老式微波炉,可根据各自微波炉性能掌握。
5、微波烘烤饼干要注意观察,随时调整时间和火力大小。
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