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雪媚娘

雪媚娘

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

柔蓝水晶 原创于2013-04-28

未经允许,不得转载!
雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑,可别停不了口哦!冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。如果不沾椰茸的话,粉嫩的外皮会透出淡淡的奶黄,让人有无限的暇想.....

食材

步骤
雪媚娘的做法步骤1

1.先将糥米粉倒入一个不沾的容器内。

雪媚娘的做法步骤2

2.加入玉米淀粉。

雪媚娘的做法步骤3

3.加入糖。

雪媚娘的做法步骤4

4.加入牛奶。

雪媚娘的做法步骤5

5.搅拌成细腻均匀的面糊。

雪媚娘的做法步骤6

6.放入蒸锅内,水开后大火蒸15分钟。

雪媚娘的做法步骤7

7.取出后趁热加入黄油,揉均匀,晾凉。

雪媚娘的做法步骤8

8.取一小块面团,擀成薄片,放入打发好的淡奶油和水果,包起来把封口捏紧。

雪媚娘的做法步骤9

9.翻转过来,收口朝下,放入冰箱里冷藏四小时以上。

小贴士
可以在里面加自己喜欢的水果,水分太大的水果不要放。
向你推荐: 牛奶的做法   糖的做法   玉米淀粉的做法   糥米粉的做法
 

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