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豆瓣酱烧腊肉

豆瓣酱烧腊肉

/更多做法
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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

水青青 原创于2013-04-18

未经允许,不得转载!
豆瓣酱烧腊肉,爽品下饭菜。家里春节熏的腊肉还没吃完,坛子里有咸豆瓣酱加茄子。就用腊肉和豆瓣酱烧一道豆瓣酱烧腊肉吧。

食材

  • 主料
  • 腊肉

    400g
  • 豆瓣酱

    200g
  • 辅料
  • 鸡精

    适量
  • 适量
  • 芹菜

    适量
  •  
步骤
豆瓣酱烧腊肉的做法步骤1

1.自熏腊肉,

豆瓣酱烧腊肉的做法步骤2

2.腊肉切块,豆瓣酱适量,

豆瓣酱烧腊肉的做法步骤3

3.将腊肉煸 出油,

豆瓣酱烧腊肉的做法步骤4

4.倒进豆瓣酱炒匀,

豆瓣酱烧腊肉的做法步骤5

5.加清水煮片刻,

豆瓣酱烧腊肉的做法步骤6

6.收汁,

豆瓣酱烧腊肉的做法步骤7

7.放点芹菜提香,

豆瓣酱烧腊肉的做法步骤8

8.炒匀,调入鸡精。

豆瓣酱烧腊肉的做法步骤9

9.炒匀出锅。

小贴士
咸辣爽口下饭菜
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