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花椰菜虾米排骨汤

花椰菜虾米排骨汤

/更多做法
评论(102)浏览(18152)
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

耕心 原创于2013-03-02

未经允许,不得转载!
根据中医的养生观点,春季宜养肝,饮食最好以清淡为主,多吃蔬果少吃肉。春天的花椰菜鲜又嫩,只要加点烹调的巧思,不需复杂的烹饪技巧,就能吃出美味,还能清肠胃,让气色更好。

食材

步骤
花椰菜虾米排骨汤的做法步骤1

1.食材:虾米、花椰菜。

花椰菜虾米排骨汤的做法步骤2

2.将花椰菜择洗干净,切朵,放入盐水中浸泡30分钟,冲洗一遍,沥干。

花椰菜虾米排骨汤的做法步骤3

3.预先煮好的猪骨汤。

花椰菜虾米排骨汤的做法步骤4

4.将虾米洗净,放入砂锅中。

花椰菜虾米排骨汤的做法步骤5

5.盖锅盖,大火煮滚。

花椰菜虾米排骨汤的做法步骤6

6.转小火煲30分钟。

花椰菜虾米排骨汤的做法步骤7

7.揭盖,放入花椰菜。

花椰菜虾米排骨汤的做法步骤8

8.盖锅盖,大火,煮10分钟。

花椰菜虾米排骨汤的做法步骤9

9.揭盖,倒入适量的葡萄籽油。

花椰菜虾米排骨汤的做法步骤10

10.加入适量的鸡粉调味,关火。

花椰菜虾米排骨汤的做法步骤11

11.放入适量的香菜即可享用。

小贴士
香菜与花椰菜是绝配哦
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